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益豪油脂展位號： E6館B88
展 會 時 間 ：2015.11.4—6日
上海新國際博覽中心
地址：上海市浦東區龍陽路（2345）號
2015年11月4-6日在上海浦東新國際博覽中心將召開“2015中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會”，同期舉辦第11屆中國冰淇淋冷凍食品設備及原輔料博覽會。展覽規模超過2000個展位，將吸引超過5萬名專業觀眾到場參觀采購。“2015中國焙烤設備及原輔料秋季展覽會”順應市場需求，整合行業資源，促進食品代加工產業鏈的健康發展，集中展出和推廣國內優質OEM供應商，并打造國內食品行業更專業的OEM盛會和OEM交易平臺。
益豪油脂也帶著我們的冰品系列產品以及最新產品亮相本次上海秋季烘焙盛會。接下來就讓小編先帶著大家來認識一下吧！
益豪最新產品系列
益豪發酵乳脂奶油
發酵奶油由于經過發酵，會產生乳酸味和濃郁的奶香味，很多人都喜歡用發酵奶油制作各式西點，來增添成品中的風味。本產品富含進口天然乳脂黃油成分，組織細膩光滑，操作性極佳，風味濃郁，烘焙制品留香持久。
益豪焦香奶油
其結晶體細膩光滑、打發性能好、留香性佳，此款將成為制作焦香風味產品最好的伴侶。使用益豪油脂特別能夠凸顯產品的色、香、味等特征，改善產品的結構、外形和色澤。
香草味液態酥油
主要用于制作香草口味的糕點或者是用于祛除蛋腥味，使得做出來的食物更加的香甜美味。
益豪餡料專用油
主要用于餡料的炒制、月餅皮制作、傳統五仁餡料的調制。
去蛋腥味，保水性，保留原有餡料的風味。
益豪澳洲牛油
無水、無鹽、色澤金黃、組織細膩光滑、打發性、吸水性特好，奶油風味濃郁，烘烤后味道更加醇厚、留香持久！
益豪冰品系列油脂
益豪高級白奶油
益豪冷飲專用油
益豪雪白乳化油
采用優質原料以達到冰淇淋的特殊要求，可部分或全部替代冰淇淋配方中的乳脂。其特別之處：賦予冰淇淋良好的組織結構、更完美的口感體驗及溶化性質；良好的儲存穩定性、飽和脂肪含量低、非反式、非氫化；增加其營養成分；成本控制低。
歡迎各位烘焙界朋友蒞臨指導！
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